Tete kuhaju!
Tete kuhaju novo je ime na hrvatskoj catering i kulinarskoj sceni, a čine ga dvije prijateljice Tamara Domljanović i Nina Hren. Tete su se počele motati po kuhinji još kao klinke, a ljubav prema kuhinji ih je nešto kasnije i spojila. Ideju o kulinarskom poslu dobile su prije par godina, kada su htjele otvoriti ‘Čuspajz bar’ u kojem su namjeravale posluživati hranu “na žlicu”, pa su se uz pomoć prijatelja dosjetile ideji ‘Tete Kuhaju’. U financijskoj nestašici restoran je morao pričekati neko vrijeme dok su tek nedavno shvatile da treba iskoristiti ono što imaju i zasjele u kamion kuhinju.
Cijela je priča nastala kao hommage svim onim anonimnim ženama koje uživajući posvećuju većinu svog vremena procesu pripreme jela, šetnji po tržnici, potrazi za dobrim namirnicama, skupljanju kuharica, razmjeni recepata i naposljetku kuhanju i posluživanju te su s vremenom postale pravi mali znalci.
Ako želite zabavu na otvorenom, u vrtu ili livadi, vjenčanje u prirodi, opuštano druženje sa gostima, uz to nešto fino pojesti, a ne misliti o zahtjevnom segmentu partija kao što je kuhanje, tete će doći u svom gastro kamionu s timom ljudi, postaviti klupe i šatore ako treba i skuhati slasna jela. Hrana se priprema pred vama, jela su jednostavna, pripremljena od svježih namirnica, prilagođena sezoni, gostima i zadovoljit će različito zahtjevna nepca.
Ovog će vikenda tete nahraniti goste Hartera festivala, a ovog ljeta i filmskog festivala u Motovunu, gdje će cijelo vrijeme trajanja festivala biti sa svojim kamionom kuhinjom.
Svi koji sljedećih par dana posjetite Rječinu, dođite gladni jer će ‘tete’ zasukati rukave i kuhati za vas. Sa raznovrsnog menua za one klasičnog odabira tu je ljetni gulaš, a one ljepšeg spola zasigurno će odabrati slatko-ljuta pileća krilca s gomilom priloga i povrća.
Uživajte na Harteri u glazbi, druženju i klopi, a Tete koje kuhaju pratite na njihovoj facebook stranici
