Upoznajte mesnatu Ameriku!

Hrana i priprema hrane, složit će se mnogi gurmani, umjetnost je svoje vrste. Fotograf Dominic Episcopo u jednoj seriji svojih radova tu je činjenicu ipak doslovno shvatio, pa mu je kao glavni akter fotografija poslužila hrana, točnije meso i mesne prerađevine. Radi se o seriji „Meat America“, gdje se autor samim naslovom vješto poigrava s tematikom fotografija, sugerirajući upoznavanje Amerike, Amerikanaca i njihovih običaja, kroz „mesnu“ Ameriku. Episcopo se fokusirao upravo na meso, kao najomiljeniju namirnicu Amera, pa je kotlete, bifteke, mljeveno meso te ostalu teletinu i svinjetinu, pretvorio u forme i instalacije koje ilustriraju simbole i ikonografiju SAD-a. Humoristične, narativne i umjereno sarkastične fotografije reflektiraju američki (gastronomski) lifestyle, ali i suptilno podcrtavaju neko od gorućih problema SAD-a. Primjerice fotografija bijelog pilećeg mesa u obliku države Louisianne, zalivena je maslinovim uljem, aludirajući na ekološku tragediju BP-a od ovog ljeta, koja je zadesila Meksički zaljev.

Ostale forme “obećane zemlje” i možebitne skrivene poruke na fotografijama prepoznajte sami, a sve radove iz serije te cijeli portfolio talentiranog fotografa pogledajte ovdje